Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini mozzarella di bufala e speck", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparazione velocissima. Con un coppapasta coppiamo il pane in cassetta ed otteniamo diciotto dischi ossia due dischi per tortino. Tagliamo la mozzarella a fette alte un dito ed anche in questo caso prepariamone diciotto fette. Iniziamo ad assemblare in nostri tortini. Posizioniamo il primo disco di pane su di una teglia foderata di carta forno, alterniamo una fetta di mozzarella, quindi un altro disco di pane ed infine un'ultima fetta di mozzarella. Facciamo cos per tutti i tortini. Appena terminato, prendiamo il nostro speck ed avvolgiamolo attorno a ciascun tortino....
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