Grattini all'uovo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Grattini all'uovo", scopri come si prepara.

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Grattini all'uovo

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Ingredienti
  • brodo
  • farina 00
  • grano
  • noce moscata
  • noci
  • parmigiano
  • pasta tipo tagliatelle
  • pastina
  • pepe
  • semola
  • uova
Ricetta

...tagliatelle all'uovofatte in casa con il rag. Dalla lavorazione mi avanzato un uovoa pasta gialla e ho pensato di fare della pastina. Mi sono ricordata che, tempo fa,a tal proposito avevo letto sul forum Cookaround varie discussioni di come si fanno i grattini all'uovo e cos ho provato. Ma che bella trovata, per me veramente una ricetta furba, sia per il tempo che per il costo molto economicodato che gli ingredienti in casa non mancano mai. Sar che sono una patita di minestre e minestrine, specialmente nelle fredde serate invernali, cosa c' di pi coccoloso di...

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Grattini all'uovo