Cupcake ai mirtilli con crema di ricotta e cioccolato e coulis di mirtilli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake ai mirtilli con crema di ricotta e cioccolato e coulis di mirtilli", scopri come si prepara.

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Cupcake ai mirtilli con crema di ricotta e cioccolato e coulis di mirtilli

#casacostantino

Ingredienti
  • ciliegie
  • cioccolato al latte
  • cioccolato fondente
  • farina
  • fecola di patate
  • granella di nocciole
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • mirtilli
  • nocciole
  • olio di semi
  • panna fresca
  • patate
  • peperoncino
  • ricotta
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento ________________ Iniziamo la nostra preparazione partendo dalla crema che necessita di riposo in frigo. Mettiamo il cioccolato, fatto a pezzetti, in una ciotolina e sciogliamolo a bagnomaria. Nel frattempo montiamo la panna e mettiamola da parte. Adesso il cioccolato dovrebbe essere completamente sciolto. In una boule abbastanza capiente, mettiamo la ricotta ed uniamo il cioccolato. Lavoriamo per bene il composto...

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Cupcake ai mirtilli con crema di ricotta e cioccolato e coulis di mirtilli