Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni con carne macinata e mortadella", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
...Procedimento: Per prima cosa,pulite i peperoni,togliendo il torsolo,i semi e i filamenti all'interno,mettete da parte.In un piatto fondo e capiente,mettete la carne macinata,l'uovo intero,il prezzemolo e la mortadella Mettete il pane grattugiato,salate,pepate e con l'aiuto di una forchetta,amalgamate tutti gli ingredienti,fino ad ottenere una cosistenza solida. Riempite i peperoni,fino al bordo Dopo aver riempito tutti i peperoni,tagliateli circa 3/4 cm Ungete con un filo d'olio la teglia da forno che utilizzerete per la cottura e adagiatevi sopra i...
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