Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalatina di Cavolo Cappuccio Viola con Mele e gocce di Miele , condita con aceto profumato"Arcobaleno"", scopri come si prepara.
...Tagliare sottilmente le foglie di cappuccio . condire con un po' di sale , olio extravergine e qualche goccia di aceto 'profumato'. Impiattare al centro del piatto di portata. Aggiungere fettine di mela verde. Poi prendere un cucchiaino di miele e con un giro di polso veloce fare dei piccoli cerchi sopra la vostra insalata . Condire ancora con un giro di olio extravergine e un pizzico di sale. guarnire con petali di Topinambur e petali di Calendula (e' possibile trovare i fiori di Calendula anche in...
vai alla ricetta completa