Frollini al formaggio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frollini al formaggio", scopri come si prepara.

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Frollini al formaggio

La maga in cucina

Ingredienti
  • bicarbonato
  • biscotti
  • burro
  • coppa
  • farina
  • formaggi
  • mandorle
  • parmigiano
  • sale
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Ho grattuggiato il formaggio nel bimby alla massima velocit per 10 secondi, in alternativa potete grattugiarlo come di consueto. Ho aggiunto la farina, il burro, l'uovo, il sale e il bicarbonato ed ho impastato per 20 secondi a vel. 4 poi ho trasferito l'impasto su una spianatoia ed ho formato una palla (naturalmente potete fare tutto il procedimento anche direttamente sulla spianatoia come una qualsiasi frolla). La copro con la pellicola e la metto in frigo a raffreddare per circa mezz'ora. Mentre la pasta riposa tosto le mandorle in una padellina e le...

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★★★★☆ 4.48/5 per 3443 voti
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Frollini al formaggio