Ricetta, ingredienti e consigli per "Truffles alla crema di kiwi", scopri come si prepara.
...preparazione dei tartufi la pasta biscotto viene sbriciolata ' ) ritagli di pasta biscotto Preparate la crema ai kiwi: pelate, tagliate a pezzetti e passate nel mixer 2 kiwi. Mettete la polpa ricavata in un colino a maglie finissime, cos che il liquido in eccesso coli (potete raccoglierlo e berlo, perch buonissimo e ricco di vitamina C). polpa di kiwi In una ciotola lavorate ricotta e mascarpone con una spatola, aggiungete lo zucchero a velo e montate il composto con le fruste elettriche. Aggiungete la polpa di kiwi e lasciate riposare in frigorifero per una...
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