Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa preparare il caff e,se non vi piace amaro,zuccherarlo a piacere quando ancora bollente. Dividere le uova;montare i tuorli con lo zucchero e il pizzico di sale,quando risultano chiari e un po' spumosi aggiungerci il mascarpone mescolare bene e infine aggiungere gli albumi montati a neve ferma. Ora comporre il dolce:mettere un po' di crema sul fondo della teglia (ne basta poca) bagnare i biscotti nel caff e posizionarli nella teglia mettendoli vicini,creato lo strato di biscotti mettere altra crema e ricoprire bene;creare altri strati allo stesso modo...
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