Pasta con crema di peperoni e tonno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con crema di peperoni e tonno", scopri come si prepara.

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Pasta con crema di peperoni e tonno

Le Delizie di Pepi

Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • passata di pomodoro
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • pomodori
  • sale
  • tonno
Ricetta

...Procedimento: Lavare e pulire i peperoni privandoli dei semi e dei filamenti bianchi che si trovano all'interno e tagliarli a pezzi grossolani. In una padella capiente,dove verr poi messa la pasta mettere l'olio evo con uno spicchio di aglio,quando l'aglio rosolato mettere i peperoni aggiungere un pochino di acqua e i cucchiai di passata di pomodoro. Lasciar cuocere,coperto per 10 minuti.Ora levare il coperchio e attendere 10 minuti prima di frullarlo. Una volta frullato,io l'ho passato con un passino perch restano dei pezzetti di buccia,che un po' indigesta,ma se non...

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★★★★☆ 4.44/5 per 3462 voti
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Pasta con crema di peperoni e tonno