Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di nettarine", scopri come si prepara.
...Lavate le nettarine e dividetele a metà. Tagliate le due metà a fettine sottilissime. Sarà necessario farle molto sottile, poiché vi serviranno in questo modo per facilitarvi il lavoro con la sfoglia. Infarinate un piano da lavoro e srotolate la pasta sfoglia. Eliminate la carta forno in dotazione e spolverizzate di farina anche il lato dove vi era la carta forno. Con un mattarello, stendete la sfoglia rendendola più sottile. Non troppo, mi raccomando! Battete un uovo e spennellate la superficie di sfoglia. Spolverizzate tutta la superficie con lo zucchero di canna. Dividete il...
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