Ricetta, ingredienti e consigli per "Frollini al fondant senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbattete il burro ammorbidito con lo zucchero. Aggiungete l'uovo e sbattere a crema. Unite 400 g di farina setacciata e impastare fino a incorporarla. Formare una palla, avvolgere in pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per 1 ora. Preriscaldare il forno a 180C. Riprendete l'impasto e lavoratelo molto velocemente. Sul piano di lavoro spolverizzato con farina di riso, stendere l'impasto con un matterello, fino ad ottenere una sfoglia di circa mezzo cm di spessore (per facilitare il lavoro potrete inserire un foglio di carta forno tra la pasta ed il...
vai alla ricetta completa