Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo alle fragole", scopri come si prepara.
...Preparazione Accendete il forno a 180. Montate le uova con lo zucchero, a met operazione unite il liquore bollente e finite a montare, fino a quando avrete una spuma soffice e chiara. Incorporate le farine setacciate ed il lievito. Versate l'impasto nella teglia rivestita di carta forno. Infornate e cuocete per 10/12 minuti. Sfornare la pasta su un canovaccio inumidito ed arrotolate la pasta morbidamente. Lasciate raffreddare. Sciacquate le fragole e tagliatele a pezzetti, mettetele in un pentolino insieme allo zucchero, cuocete per 5 minuti. Toglietele dal fuoco, frullatele...
vai alla ricetta completa