Ricetta, ingredienti e consigli per "Jalebi dolce indiano famoso fritto sciroppo acqua zucchero", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sciogliere il lievito in un cucchiaino d'acqua e fatto cio aggiungerci la farina di ceci, lozucchero e l'olio, mescolare bene il tutto. Aggiungere poco alla volta circa mezza tazza d'acqua fino ad ottenere una pastella non troppo liquida. Coprire la ciotola con un panno e lasciare riposare per circa un ora. Preparare lo sciroppo mettendo in un pentolino l'acqua lo zucchero,lo zafferano,il cardamomo,il succo di limone e fare bollire per un 4-5 . Aquesto puntomettere la pastella inuna sacca a poche con un beccuccio dal buco abbastanza stretto. Mettere in una...
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