Torta salata con funghi cardoncelli e cotto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con funghi cardoncelli e cotto", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Torta salata con funghi cardoncelli e cotto

L'Oro in Tavola

Ingredienti
  • aglio
  • besciamella
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla bianca
  • crema di formaggio
  • dadi
  • formaggi
  • funghi cardoncelli
  • noci
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • prosciutto cotto
  • riso arborio
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione tipica del risotto) Mettere la besciamella in un pentolino caldo, aggiungere la crescenza e il formaggio e cuocere a fuoco lento fino ad ottenere una crema. Versare il riso cotto al dente nella teglia imburrata. Pressare il riso lasciando i bordi più alti. Creare uno strato di prosciutto, poi aggiungere i funghi cardoncelli ed infine la crema di formaggio a coprire il tutto Informare a 180° per 25...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.53/5 per 3465 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Torta salata con funghi cardoncelli e cotto