Ricetta scaloppine al limone con funghi e grana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta scaloppine al limone con funghi e grana", scopri come si prepara.

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Ricetta scaloppine al limone con funghi e grana

L'Oro in Tavola

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • funghi champignon
  • limoni
  • pepe
  • sale
  • succo di limone
  • vitello
Ricetta

...tagliati a fettine Rigirare la carne in modo tale da porre i funghi sul fondo della padella e le scaloppine sopra Aggiungere sale e pepe q.b. Coprire e la sciar cuocere a fuoco lento fino ad avere gli champignon appassiti Aggiungere il succo di limone Lasciare cuocere per 10 minuti Lasciar riposare per 1 minuto in padella le scaloppine Impiattare e coprire con il grana a scaglie Buon...

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Ricetta scaloppine al limone con funghi e grana