Ricetta polpette di carne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta polpette di carne", scopri come si prepara.

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Ricetta polpette di carne

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Ingredienti
  • carne macinata
  • cipolla bianca
  • formaggio grattugiato
  • maiale
  • olio
  • pepe
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale grosso
  • uova
  • vitello
Ricetta

...Preparare le polpette dall'impasto. Bagnarsi le mani all'acqua è utile per non far attaccare la carne Aggiungere una tazza di acqua calda e del prezzemolo (a gusto) Aggiungere le polpette in padella quando l'acqua raggiunge l'ebollizione Lasciare cuocere un lato per 2 minuti e poi girare le polpette con un cucchiaio Coprire con il coperchio e lasciar cuocere a fuoco lento per 15 minuti Più tempo l'acqua pazza bolle più il sughetto sarà...

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Ricetta polpette di carne