Torta di mela e zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mela e zucca", scopri come si prepara.

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Torta di mela e zucca

La Taverna degli Arna

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • avena
  • cannella
  • farina
  • latte
  • lenticchie
  • lievito
  • mandorle
  • mele
  • mele renette
  • olio
  • riso
  • zucca
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Pelare e tagliare a pezzi regolari la zucca e la mela renetta. Metterle in una ciotola e mescolarle con 2 cucchiai di zucchero di canna. Lasciare riposare. Nel frattempo setacciare la farina di avena con il resto dello zucchero e il lievito. Aggiungere l'olio e il latte di riso e mescolare bene, stemperando il composto eliminando tutti i grumi. Aggiungere la mela e la zucca con tutto il succo che si sar formato e versare in una teglia leggermente unta. Infornare, in forno caldo, per circa 40 minuti a 200 gradi. Lasciar raffreddare, togliere dalla teglia e servire. Buon...

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Torta di mela e zucca