Ricetta, ingredienti e consigli per "cuor di lampone", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
...Procedimento: Mettere in ammollo, per una notte o almeno per 2/3 ore gli anacardi. Mettere a bagno in acqua calda anche i datteri. In un mixer mettere gli anacardi scolati, 3 datteri, il cocco e frullare aggiungendo eventualmente dell'acqua per riuscire ad avere un impasto sodo e lavorabile. Frullare i lamponi con gli altri datteri e frullarli fino ad ottenere una salsa. Mettere la salsa in stampini e riporre in freezer, o in abbattitore, fino a farli congelare. Estrarre i ghiaccioli di lampone e arrotolarci intorno il composto al cocco. formare delle palline e passarle nel cacao in modo...
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