Lo sgroppino: un sorbetto al limone ricco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lo sgroppino: un sorbetto al limone ricco", scopri come si prepara.

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Lo sgroppino: un sorbetto al limone ricco

Semplicemente Cucinando

Ingredienti
  • albumi
  • ghiaccio
  • limoni
  • prosecco
  • sciroppo
  • vodka
  • zucchero
Ricetta

...preparazione del sorbetto secondo i tempi indicati per la gelatiera; a met del tempo unite il prosecco e la vodka e fate finire di montare.Montate a neve fermissima l'albume e, mescolando piano piano a pale ferme della gelatiera, inglobatelo in modo uniforme. Fate montare ancora un paio di minuti o sino a quando non lo vedete bello spumoso. Versatelo nei calici e servitelo subitoSenza gelatiera: versate lo sciroppo, il succo dei limoni in una ciotola e ponetela nel freezer per almeno due ore avendo cura di mescolarlo e rompere l'eventuale ghiaccio ogni mezz'ora. Unite solo all'ultimo...

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Lo sgroppino: un sorbetto al limone ricco