Ricetta, ingredienti e consigli per "Alternative 5&5", scopri come si prepara.
...Procedimento Miscelate le due farine, aggiungete il sale, 40 g di olio evo e il lievito sciolto in un po' d'acqua tiepida, cominciate a mescolare e aggiungete l'acqua a poco a poco. Impastate con le mani per circa 10 minuti fino ad ottenere un impasto compatto e morbido, leggermente appiccicoso dopodich riponetelo in un recipiente, coprite con un panno e lasciate lievitare per almeno 2 ore. Versate l'impasto in una teglia ricoperta da della carta forno ben unta, allargatelo con le mani fino ad occupare tutta la superficie della teglia e spennellate abbondantemente dell'olio evo anche...
vai alla ricetta completa