Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli con semi di nigella sativa", scopri come si prepara.
...Preparazione Preparate l'impasto mescolando la farina e il sale e aggiungendo l'olio evo. Cominciate a mescolare con un cucchiaio e aggiungete il vino bianco e i semi di nigella. Continuate a mescolare con il cucchiaio e poi trasferite il composto su una spianatoia e lavoratelo con le mani per almeno 15 minuti finch non cambia di consistenza e diventa molto elastico. Mettetelo a riposare in una ciotola ricoperta da pellicola per almeno mezz'ora in un luogo fresco. Prendete dei pezzetti d'impasto e con il palmo delle mai fateci dei cilindretti e uniteli insieme a cerchio o a goccia....
vai alla ricetta completa