Ricetta, ingredienti e consigli per "“SCHIACCIATA CON L’UVA”", scopri come si prepara.
...Procedimento: Riscaldate l'acqua e fate vi sciogliere il lievito e lo zucchero poi unitela alla farina piano, piano e iniziate a impastare, aggiungete il sale elavorate per una decina di minuti fino a ottenere un impasto liscio (aiutatevi aggiungendo acqua se necessario); mettete a lievitare l'impasto per un'ora coperto in un luogo caldo e asciutto. Dopo un'ora riprendete l'impasto e dividetelo a met, stendete ogni met secondo la forma della vostra teglia e sistemate un primo strato di pasta nella teglia oliata. Ricoprite con uno strato di uva (circa il 700 gr), 2 cucchiaiate...
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