Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne al cacao con Gorgonzola e noci", scopri come si prepara.
...Mettete l'acqua sul fuoco e salate quando bolle, in un salta pasta scaldate un filo d'olio e mettete a sciogliere la gorgonzola che avrete tagliato a cubetti. Quando la gorgonzola si sar sciolta,spegnete ma fate attenzione che non si raggrumi al salta-pasta e fatelo aggiungendo uno o due cucchiai d'acqua di cottura e se l'avete, mescolate con una spatola in silicone, aiuta a mescolare bene e non rovina la pentola. Ora aggiungete le noci che avrete spezzettato, tenendone un pizzico da parte per guarnire a piatto finito. Scolate le penne e passatele nel salta-pasta facendole saltare...
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