Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al Burro ai Pistacchi o al Cocco e Vaniglia", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettete in una ciotola la farina e mescolatela con la vanillina, il lievito, lo zucchero ed il pizzico di sale, unite i tuorli e amalgamate il tutto (io utilizzo la planetaria, se lo fate a mano aiutatevi con una forchetta). Aggiungete ora il burro precedentemente fuso a bagnomaria o nel microonde e lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e morbido. n.b. nel caso in cui vogliate i biscotti al cocco o ai pistacchi, unire insieme al burro questi ingredienti. Formate quindi una palla, avvolgetela nella pellicola trasparente e fatela riposare in frigorifero per 1/2...
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