Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette di farro con crema e pesche", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Ho disposto le farine sulla spianatoia ed ho messo al centro tutti gli altri ingredienti impasto fino ad ottenere un composto bello omogeneo lo copro con la pellicola e lo metto in frigo a raffreddare. Nel frattempo preparo la crema, in un pentolino metto i tuorli con lo zucchero, i semini di vaniglia (in questo caso ho utilizzato la vanillina perch avevo finito la bacca) e un cucchiaio di latte e mescolo con una frusta, aggiungo poi anche la maizena e mescolo di nuovo, in ultimo verso il latte e una buccia di limone intera. Porto sul fuoco e inizio a mescolare. Mescolo...
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