Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di susine gialle", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Ho messo a bagno le susine in acqua fredda e le ho strofinate per bene, poi le ho tagliate in 4 ed ho eliminato l'osso ho aggiunto lo zucchero e il succo di mezzo limone (giusto per mantere un colore acceso della marmellata) ed ho iniziato a mescolare ho fatto cuocere circa mezz'ora, a questo punto la frutta si sar gi abbondantemente disfatta, il momento di frullare tutto con il mixer cos da evitare di trovare le bucce che io odio! Nel frattempo ho lavato e sterilizzato i barattoli di vetro. Faccio cuocere ancora per un'altra mezz'ora poi faccio la prova...
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