Ricetta, ingredienti e consigli per "Empanaditas de queso", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Sciolgo il burro al microonde e scaldo leggermente l'acqua e il latte sempre nel microonde, dovr essere appena tiepida. In una ciotola metto la farina, il sale, il burro sciolto, il lievito e l'acqua poca per volta fino a formare un bell'impasto liscio. Lo faccio riposare 10 minuti poi ne taglio un pezzo e lo stendo con il mattarello fino a formare una sfoglia sottile (circa 1 o 2 millimetri) e con un coppa pasta grande (che io non ho quindi ho usato un vasetto dell'uovo di Pasqua ' ) faccio dei dischi, e ci posiziono un cubetto di formaggio circa 2 cm per 2...
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