Ricetta, ingredienti e consigli per "TORCHIETTI RICOTTA DI BUFALA E POMODORO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Scaldate per pochi minuti un filo d'olio insieme allo spicchio d'aglio,unite poi la polpa di pomodoro e lasciate consumare a fiamma medio bassa per 15' circa. Salate e unite poi la ricotta di bufala amalgamandola bene al sugo; Nel frattempo cuocete al dente la pasta per poi scolarla e aggiungerla alla padella del sugo, fate insaporire per qualche minuto la pasta e infine unite la mozzarella a tocchetti e il basilico fresco. Servite caldo e buon appetito!!! 25 Maggio...
vai alla ricetta completa