PASTA AL SALMONE

Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA AL SALMONE", scopri come si prepara.

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PASTA AL SALMONE

Attimi di Dolcezza

Ingredienti
  • burro
  • cipolla bianca
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • salmone
  • sedano
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Scaldate in una padella un filo d'olio con 15 gr di burro,dopodich unite il sedano e le cipolle lavati e tagliati finemente al coltello,lasciate che queste verdurine si stufino dolcemente,bagnandole di tanto in tanto con dell'acqua. Nel frattempo,lavate e pulite il salmone dalla sua pelle e tagliatelo a tocchetti,metteteloin padella con un filo d'olio,il rimanente burro,una macinata di pepe e un pizzico di sale,cuocetelo a fiamma vivace per 2'. Cuocete la pasta al dente,scolatela e mettetela nella padella delle verdurine con un po' della sua acqua,unite anche il...

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★★★★☆ 4.47/5 per 3469 voti
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PASTA AL SALMONE