Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTINI CON CRESCENZA ZUCCHINE E PATATE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo aver mondato le zucchine e averle lavate,tagliatele a pezzi lunghi,sbucciate le patate e tagliatele in egual modo alle zucchine. In una padella,scaldate due fili d'olio con un aglio sbucciato e schiacciato,dopo 2' versate le due verdure e fatele cuocere a fiamma medio bassa,finch saranno cotte al punto giusto; nel frattempo,tostate le fette di pane da ambo i lati in una padella antiaderente,dopodich bruschettatele con lo spicchio d'aglio,cospargetele poi con olio extravergine e un pizzico di sale. Spalmate poi la crescenza su ogni crostino e...
vai alla ricetta completa