Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con uova e patate", scopri come si prepara.
...mettetele da parte In una ciotola, rompete le uova, aggiungete il sale e il pepe Sbattete le uova delicatamente poi aggiungete il formaggio grattugiato, il prezzemolo tritato,la noce moscata e le patate ben scolate e raffreddate. Mescolate iltutto molto delicatamente per non fare frantumare le patate. A questo punto mettete sul fuoco a fiamma dolce una padella con fondo antiaderente con l'olio Non appena l'olio si sar riscaldato, versateci il composto e Coprite con il coperchio e abbassate al minimo la fiamma Attendete qualche minuto, circa 3-4, e intanto muovete la padella...
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