Pollo alla cacciatora

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alla cacciatora", scopri come si prepara.

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Pollo alla cacciatora

La mia passione riscoperta Juli..

Ingredienti
  • cipolla bianca
  • olio
  • pepe
  • pollo
  • pomodori
  • prosciutto crudo
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...PROCEDIMENTO Tagliate a pezzi il pollo( nel caso l'abbiate acquistato intero) e sciacquatelo abbondantemente in acqua corrente. In una casseruola fate soffriggere la cipolla tagliata a fettine sottili in poco olio e poi aggiungete il prosciutto crudo Quando il soffritto inizier a colorirsi unite il pollo e fate rosolare bene da tutte le parti. Unite poi il vino, fatelo evaporare ed infine mettete i pomodori. Salate e pepate e fate cuocere per 40 / 45 minuti a fuoco basso. Buon appetito a...

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★★★★☆ 4.49/5 per 3460 voti
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Pollo alla cacciatora