Ricetta, ingredienti e consigli per "Conghiglie di pasta con fave piselli carciofi", scopri come si prepara.
...Metteteli con i gambi in una terrina contenente acqua acidulata con succo di limone. Affettatefinemente la cipolla e dividetela in 3 parti. Inun tegame scaldate un cucchiaio di olio e rosolate a fuoco basso una parte della cipolla e uno spicchio di aglio per 5 minuti.Unite i carciofi scolati, salate e fate cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti, aggiungendo se necessario poca acqua calda.- Cucinatenello stesso modo e separatamente le fave e i piselli. Lessatela pasta in abbondante acqua salata.Nelfrattempo riunite i carciofi, i piselli e le fave in una padella....
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