Panini al latte con farina di farro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al latte con farina di farro", scopri come si prepara.

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Panini al latte con farina di farro

La cuoca in giallo

Ingredienti
  • farina di farro
  • farina manitoba
  • farro
  • latte
  • lievito di birra
  • olio
  • pane bianco
  • sale
  • semi di girasole
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparato questi piccoli panini al latte, utilizzando proprio la farina di farro ed i semi di girasole acquistati un po' di tempo fa e che ancora non avevo trovato il modo di utilizzare. Ingredienti: 400 gr di farina di farro 200 gr di farina manitoba 200 ml di latte tiepido 200 ml di acqua tiepida 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 20 gr di lievito di birra fresco 1/2 cucchiaino di zucchero semolato 1 cucchiaino colmo di sale semi di girasole Sciogliete il lievito di birra e lo zucchero in 200 ml di latte tiepido. Versate le due farine ed il sale sciolto in 2 dita di...

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Panini al latte con farina di farro