Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppa alle pesche e amaretti", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavate le pesche e tagliatele a pezzettini. Radunatele in una ciotola e mescolatele con 30 gr di zucchero e il liquore. Lasciatele cos per una mezz'oretta in modo che acquisiscano sapore. Sbriciolate gli amaretti (tenetene da parte 6 per decorare) e disponeteli sul fondo delle coppe o dei bicchieri che avete scelto. In una ciotola a parte lavorate la ricotta a crema con lo zucchero rimasto fino a che questo si sar completamente sciolto e avrete ottenuto un composto omogeneo. Disponete qualche pezzetto di pesca sopra gli amaretti e poi fate uno stato con la crema di ricotta....
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