Pasta in brodo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta in brodo", scopri come si prepara.

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Pasta in brodo

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • brodo
  • formaggio grana
  • formaggio grattugiato
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pepe
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Non ho usato sale e olio perch a mio parere il brodo di carne gi saporito di s. In una pentola scaldare il brodo, aggiungere la noce moscata o il pepe, la pasta e una volta cotta spegnere. Versarla in un grosso piatto da portata, spolverizzare con il formaggio grattugiato e servire...

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Pasta in brodo