Carne insaporita alle verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carne insaporita alle verdure", scopri come si prepara.

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Carne insaporita alle verdure

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • cipolla bianca
  • fettine di vitello
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • origano
  • patate
  • pomodori
  • sale
  • vitello
Ricetta

...Procedimento: Sbucciare, lavare e tagliare a tocchetti le verdure: patate, cipolle e pomodori. Versarli in una larga padella con poca acqua. Dopo 30 ' 40 minuti aggiungere le fettine di carne, se si asciugano troppo aggiungere ancora poca acqua. Dopo un quarto d'ora tutto dovrebbe essere cotto, oliare, salare, spruzzare l'origano, la noce moscata e spegnere. Servire nei singoli...

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Carne insaporita alle verdure