Branzino alle melanzane e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Branzino alle melanzane e patate", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Branzino alle melanzane e patate

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • branzini
  • filetti di branzino
  • melanzane
  • olio
  • patate
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Lavare bene le melanzane, togliere la pelle alle patate e tagliare entrambe le verdure a tocchetti. Prendere un grosso tegame, mettere le verdure tagliate, poca acqua e procedere con la cottura, dopo un quarto d'ora aggiungere i branzini e cuocere ancora mezzora. Ogni tanto aggiungere dell'acqua perch si asciugher in fretta. Salare e oliare. E' buono caldo o tiepido. E con questo piatto vi saluto e ci rivedremo a settembre con tante altre buone ricette. A prestooooooooooooooooooooo...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.52/5 per 3460 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Branzino alle melanzane e patate