Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne con sugo in bianco di tonno", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO In una casseruola scaldare l'olio evo e soffriggere l'aglio intero e le acciughe; aggiungere il tonno sbriciolato, l'origano e il sale; dopo qualche minuto unire la panna e la buccia del limone grattugiata (non tutta). Lasciare insaporire per 5 minuti e spegnere il fuoco. Lessare le penne in acqua e sale, scolarle e tuffarle nel sughetto. Ottimo condimento alternativo al classico sugo di pomodoro con il tonno; pi delicato e avvolgentee' ideale con la pasta...
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