Ricetta, ingredienti e consigli per "I miei Involtini Primavera", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Mondare le verdure e tagliarle a julienne sottilmente; in una padella, scaldare l'olio ed aggiungere dapprima il cipollotto, poi tutte le altre. Unire un goccio di acqua e lasciare appassire per 10/15 minuti coperte; aggiungere un cucchiaino di salsa di soia. Devono risultare completamente asciugate. Prendere la pasta fillo e ricavare dei quadrati da 15 cm; riempire con le verdure e richiudere come da foto che segue: Fare riposare per qualche minuto gli involtini in frigo, poi procedere alla frittura in olio bollente. RISULTANO MOLTO SAPORITI E...
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