Biscotti al Miele e Cocco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al Miele e Cocco", scopri come si prepara.

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Biscotti al Miele e Cocco

180°C DI DOLCEZZA

Ingredienti
  • avena
  • bicarbonato
  • burro
  • farina 00
  • farina di cocco
  • lievito
  • miele
  • mirtilli
  • noci
  • olio di semi
  • sale
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 180C; Foderare una teglia con carta forno. Tritare grossolanamente le Noci. In una ciotola mescolare con un mestolo di legno gli ingredienti secchi: la Farina, l'Avena, il Cocco, i Mirtilli, le Noci, il Lievito, il Sale ed il Bicarbonato. In un'altra ciotola o in una planetaria mescolare l'Olio con il Miele e l'Acqua. Unire gli ingredienti Secchi a quelli Umidi ed impastare per bene. Formare delle palline da circa 20 gr e disporle sulla placca quindi usando una forchetta appiattirle cos da formare i biscotti. Infornare a 180C per circa...

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Biscotti al Miele e Cocco