Ricetta, ingredienti e consigli per "frittelle agli asparagi", scopri come si prepara.
...preparazione: pulire e lavare gli asparagi,scottarli in acqua bollente salata per 10 minuti ,scolarli.Sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe aggiungere la farina, gli asparagi, la scorza del limone e l'acqua formando una pastella non tanto liquida.In una padella scaldare l'olio e aiutandosi con un cucchiaio versare una parte di pastella formando delle frittelle facendole dorare da ambo le parti ,porle in un vassoio con carta assorbente e servire calde Be Sociable,...
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