palline di ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "palline di ricotta", scopri come si prepara.

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palline di ricotta

Simo in cucina

Ingredienti
  • farina
  • formaggi
  • parmigiano
  • pomodori freschi
  • ricotta fresca
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • spinaci
  • uova
  • zafferano
Ricetta

...preparazione: lessare gli spinaci lasciare raffredare e scolare bene la loro acqua aggiungere alla ricotta ,seguendo le uova la farina il sale lo zafferano amalgamare bene l'impasto formare delle piccole palline passandole con la farina cuocere in acqua bollente ,quando vengono a galla sono pronte .Scolare con una schiumarola ,condire a piacere con una spolverata di formaggio Be Sociable,...

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palline di ricotta