Ricetta, ingredienti e consigli per "VENTAGLI DI SFOGLIA", scopri come si prepara.
...Per prima cosa ricopriamo la prima facciata della pasta sfoglia con lo zucchero e stendiamo col mattarello in modo che lo zucchero aderisca per bene. Ripetere l'operazione anche con l'altra facciata. Suddividere immaginariamente la sfoglia in due met, ognuna delle quali verr ripiegata a met per due volte. Tagliate la sfoglia perpendicolarmente al lato lungo, effettuare i tagli ogni 1,5-2 cm Ripiegare ulteriormente ogni ventaglio a met ottenendo il seguente risultato Posare i ventagli sulla carta forno, ben distanziati tra loro.Preriscaldare il forno alla massima...
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