Ricetta, ingredienti e consigli per "Esfiha fechada (Panini di carne)", scopri come si prepara.
...Procedimento Preparazione dell'impasto: 1. Sciogliere il lievito con lo zucchero e il latte tiepido e far lievitare in un luogo protetto dalle correnti e dal freddo (il forno spento va benissimo) per 15 ' 30 minuti. 2. Aggiungere l'olio, il sale e la farina. 3. Lavorare bene l'impasto e lasciar lievitare fino a raddoppiare di volume. Preparazione del ripieno: 1. Tritare la cipolla e il peperone e farli soffriggere con un po' di olio. Nella ricetta originale la cipolla e il peperone vanno aggiunti crudi, ma a volte risulta un po' indigesto. 2. Tritare il pomodoro e unire tutti gli...
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