Ricetta, ingredienti e consigli per "Serata tipo - E che muffins siano!", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE ( 40 minuti) In una ciotola setacciare insieme la farina con il lievito, aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale. In un'altra ciotola unire il burro fuso, l'uovo sbattuto, il latte, il miele e lo yogurt e amalgamare con un mestolo di legno. Unire questo composto liquido a quello secco un poco alla volta e girare dal basso verso l'alto molto delicatamente. Infine, continuare a girare finch il composto non risulta denso e cremoso. Versare il tutto nei pirottini per muffin fino a circa la met della loro capienza. Cuocere in forno caldo e ventilato a 180 per circa 25...
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