pizza di patate viola

Ricetta, ingredienti e consigli per "pizza di patate viola", scopri come si prepara.

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pizza di patate viola

Le ricette di mamma Concy

Ingredienti
  • cipolla bianca
  • formaggi
  • mozzarella
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Lavate le patate e le cipolle, sbucciatele e tagliate a fette sottili con un coltello affilato. Preriscaldate il forno a 200 gradi, stendete la pasta della pizza su una superficie leggermente infarinata e trasferitela in una teglia con carta da forno sul fondo. Distribuite un po’ d’olio sulla superficie. Tagliate la mozzarella a piccoli pezzi e spargete met sulla pizza, poi stendete le fettine di patate e cipolla, salate e pepate. Ricoprite con la mozzarella rimanente, scaglie di parmigiano e rosmarino tritato finemente. Cuocete la pizza per circa 20 minuti o fino...

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pizza di patate viola