Ricetta, ingredienti e consigli per "Cipolline in agrodolce (in barattolo) con alloro e ginepro", scopri come si prepara.
...Procedimento:1) In una pentola versate l'acqua, l'aceto, il sale, lo zucchero, 2/3 foglie di ginepro e le bacche di ginepro leggermente pestate. Portate ad ebollizione e aggiungete le cipolline. Cuocete per 5 minuti esatti dalla ripresa del bollore, quindi scolate le cipolline tenendo ovviamente il liquido agrodolce.2) Lasciate asciugare le cipolline per una decina di minuti su un canovaccio pulito. Sistematele quindi nei vasetti puliti ed asciutti. Versatevi il liquido di cottura fino a coprirle completamente. Distribuite omogeneamente le bacche di ginepro e aggiungete nei vasetti le foglie...
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