Biscotti con gocce di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.

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Biscotti con gocce di cioccolato

La Forchetta d'Argento

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Mescolate il burro morbido con lo zucchero. Aggiungete l'uovo e fatelo incorporare bene all'impasto. Quindiunite la farina mescolata al sale e al bicarbonato. Impastate bene e in ultimo unite il cioccolato. Mettete il composto in una ciotola, copritelo con la pellicola e fate riposare circa30 minuti. Riprendete l'impasto e staccatenedelle piccole palline di circa 3 cm di diametro da disporresu una teglia coperta di carta forno. Distanziateli tra loro, perch in forno tenderanno ad allargarsi molto. Infornate a 180 Cper circa 15 minuti. I biscotti dovranno...

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Biscotti con gocce di cioccolato