Pasta con pomodori secchi e capperi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con pomodori secchi e capperi", scopri come si prepara.

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Pasta con pomodori secchi e capperi

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • aglio
  • capperi
  • olio
  • pasta tipo eliche
  • pomodori
  • pomodori secchi
  • prezzemolo tritato
  • sale
Ricetta

...Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salate, poi mettete sul fuoco una padella antiaderente con 3-4 cucchiai di olio e lo spicchio di aglio tritato. Fate soffriggere un minuto, poi aggiungete i pomodori secchi scolati e tagliati a pezzetti e i capperi tritati. Saltateli in padella per 4-5 minuti, poi quando sar ora di scolare la pasta versatela direttamente dentro la padella, aggiungete il prezzemolo tritato e saltate tutto. Aggiustate di sale e servite ben calda. Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina...

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Pasta con pomodori secchi e capperi